山梨に縁のあるおいしい食べ物、飲み物、アート＆クラフト、お店を集めてのMarket
2015年 8月1日(土曜日) １５時〜２1時
山梨県都留市中央1丁目 高尾神社の広場及び空き地、空き家
入場無料 / 雨天中止
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【 菊地わさび園 】
大正時代に創業したわさび園の３代目、菊地富美男さんの作るわさび漬。
わさび漬けは、作り方がシンプルなだけに、奥が深い。と同時に素材の良さが生きます。
無農薬のわさびを使ったわさび漬けなんて、とても貴重ですね！
わさびの辛味、風味がやさしく酒粕の味も上品です。美味しい酒のおつまみにもおススメです！
ぜひ、菊地さんのわさび漬をご賞味ください！
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