【第四回出店者紹介】＊やさいのおすしや＊

第4回 8月1日(土)
○出店者さんのご紹介○

＊やさいのおすしや＊

「精進懐石寿司」はマクロビオティックの流儀で作ったベジ寿司 です。
見て美しく、食べても美味しく、へるし～。
お砂糖(甜菜糖も)や動物性の食材は使わずに、モッチリしっと りと炊いた三分搗き米を黒酢ベースで仕上げたすし飯に、野菜や 果物を合わせて握ります。
パックの詰め合わせと寿司バースタイルでお好きなものを摘まん でいただけます。
お寿司とは別に、大豆の唐揚げと自家製甘酒で作ったフルーツ甘 酒もお出しする予定です。
特に女性には嬉しい、お肌とお腹を整える酵素たっぷりの生きた 甘酒です。




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